Если, рассчитывая похудеть, вы отказываетесь от завтрака, то цели своей не добьётесь, а, скорее, наоборот усугубите проблему. И вот почему. Полноценный, пусть даже и диетический завтрак нужен человеку для того, чтобы зарядить организм энергией на целый день.
Худеешь? Не забудь на завтра
Обязательный диетический завтрак
Если «зарядки» нет, откуда тогда взяться энергии? И будет организм с нетерпением ждать следующего приёма пищи, то есть обеда. И будьте спокойны – тогда уж он оторвётся на славу. И никакими благими намерениями вы его не удержите:ведь он вознаграждает себя за длительное воздержание. Недаром же в народе существует такое наблюдение: «Длинный, как день без завтрака». Так что завтрак нужен обязательно, но только диетический, если вы худеете.
Вот несколько рецептов.
Но сначала пару советов:
- Не ешьте сразу после сна – организм должен быть подготовлен к приёму пищи. Сделайте сначала зарядку или прогуляйтесь.
- Сразу после сна нужно выпить стакан тёплой кипячёной воды с долькой лимона – возьмите себе это за привычку. Через четверть часа можете приступить к завтраку.
- Пересмотрите свои пищевые пристрастия на завтрак – снизьте потребление жирных продуктов, заменив их фруктами и овощами.
Полезный завтрак для похудения
Приготовление:
- Стакан овсяных хлопьев залить стаканом соевого молока и стаканом воды и поставить на огонь.
- Добавить щепотку соли, четверть чайной ложки корицы и одну срезанную полоску шкурки лимона.
- Содержимое кастрюльки периодически помешивать, пока каша не закипит.
- После огонь погасить, накрыть кастрюльку крышкой и дать настояться в течение 10 минут.
- Потом выбросить из каши шкурку лимона, выложить кашу в тарелку, добавить в неё пару чайных ложек изюма, пару чайных ложек семечек (тыквенных или подсолнечных) или семян льна и порезать туда же половинку банана.
Вкусный и полезный завтрак для похудения готов.
КБЖУ на 100 г: белки – 3,73; жиры – 3,07; углеводы – 16,78; калорийность – 105,99.
Видео рецепт самого полезного завтрака
Низкокалорийный диетический завтрак
Приготовление:
- В миску разбиваем два яйца, добавляем 20 г соевой муки или сухого молока, 100 мл молока, щепотку соли и хорошенько всё взбиваем. От болгарского перца отрезаем плодоножку, вырезаем серединку с семенами, а очищенную часть режем кольцами.
- Ставим на огонь сковороду, смазываем её слегка маслом и кладём на неё колечки перца. Внутрь колец заливаем взбитые яйца, накрываем сковородку крышкой и жарим 5 минут на медленном огне.
- После посыпаем колечки с яичницей тёртым сыром, снова накрываем крышкой и держим ещё пару минут. Выкладываем готовые кольца на тарелку, посыпаем для красоты нарезанной зеленью и подаём на стол.
КБЖУ на 100 г: белки – 8,24; жиры – 6,91; углеводы – 4,15; калорийность – 113,24.
Видео мастер класс низкокалорийного завтрака
Диетические оладьи на завтрак
Приготовление:
- 60 г овсяных хлопьев размалываем в муку блендером.
- В миску кладём разломанный на кусочки банан и вилкой превращаем в пюре.
- Разбиваем в банан яйцо и снова всё взбиваем, а после добавляем овсяную муку и замешиваем тесто.
- На горячую сухую сковородку выкладываем ложкой тесто и обжариваем диетические оладушки по две минуты с каждой стороны. И всё!
КБЖУ на 100 г: белки – 7,01; жиры – 4,68; углеводы – 29,31; калорийность – 182,42.
Как приготовить диетические оладьи: видео
Полезный диетический завтрак
Этот завтрак готовится с вечера, зато утром для его приготовления тратится не более трёх минут.
- 4 столовые ложки гречки насыпаем в миску, промываем, заливаем стаканом кефира и оставляем на ночь.
- Утром в готовую кашу добавляем две чайные ложки изюма и столько же измельчённых грецких орехов. Можете добавить кусочки кураги или чернослива – на ваше усмотрение.
КБЖУ на 100 г: белки – 6,69; жиры – 5,03; углеводы – 24,91; калорийность – 165,71.
Полезный завтрак для похудения: видео
Диетические гренки
Приготовление:
- Отрезаем от тёмного цельнозернового хлеба два куска толщиной по 3 см. Внутри каждого куска прорезаем «кармашек» для начинки.
- В блендере взбиваем один очищенный банан и два яйца, посыпаем щепоткой корицы.
- Готовим начинку. Смешиваем в равных пропорциях клубнику и чёрную смородину (всего 150 г.), посыпаем щепоткой корицы.
- Заполняем начинкой «кармашки». Ставим на огонь сковородку и смазываем её маслом.
- Хлеб с полными «кармашками» старательно обволакиваем со всех сторон в яично-банановой смеси, как обычные гренки, и кладём его на сковородку.
- Обжариваем гренки до золотистого цвета с обеих сторон. Выкладываем их на тарелку и разрезаем пополам.
- Поливаем гренки йогуртом, посыпаем кокосовой стружкой и остатками ягодной начинки. Можно пробовать.
КБЖУ на 100 г: белки – 5,45; жиры – 3,03; углеводы – 19,46; калорийность – 130,36.
ПП гренки: видео мастер класс
Диетический завтрак с черникой
Кто же не знает о полезных свойствах черники? Для тех, кто не знает (и кто знает), рецепт диетического завтрака с этой вкусной ягодой.
Приготовление:
- пять столовых ложек черники засыпаем чайной ложкой сахара и перемешиваем, попутно раздавливая ягоды.
- Наливаем половину стакана классического йогурта без добавок или простого кефира, сыплем сверху 4 столовые ложки овсяных хлопьев и всё тщательно перемешиваем.
- Даём настояться в течение 20 минут, и можно приступать к завтраку.
КБЖУ на 100 г: белки – 3,96; жиры – 2,27; углеводы – 21,52; калорийность – 120,34.
Черника на завтрак: видео рецепт
Салат из творога и крабовых палочек на завтрак
Приготовление:
- 150 г крабовых палочек нарезаем кубиками и то же самое делаем с одним варёным яйцом и одним помидором.
- Всё складываем в миску, добавляем 300 г зернистого творога, нарезанную зелень (укроп, петрушка – по 50 г) и две столовые ложки йогурта. Тщательно перемешиваем. Салат готов.
КБЖУ на 100 г: белки – 9,74; жиры – 4,91; углеводы – 4,65; калорийность – 102,7.
Как приготовить диетический салат с творогом и крабовыми палочками: видео
Раньше я следила за своей фигурой, а теперь просто наблюдаю.